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480p or higher
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大人気! とろり梅ダージリン作り 簡単すぐ飲める紅茶5選 傷んだ完熟梅が安い時期ですね 買いたい。。。買ってしまった。。。 でも梅干し作りは面倒 そこで紹介します♪ 簡単に作れてすぐ美味しい 大人気のレシピ ☝🏻先ずは梅に合う紅茶選び ❶ ダージリン(ファースト) 青梅に合う →爽やか同士でバランスよし ❷ダージリン(セカンド) 完熟梅 or 梅ジャムと合う →フルーティーさが引き立つ ❸烏龍茶(東方美人) 梅酒 or 濃い梅シロップに合う →甘い香りを重ねて深みアップ ❹アールグレイ 梅シロップ or 炭酸割りに合う →華やかでアレンジ向き ❺セイロン どんな梅にも合う →万能タイプ ■材料 青梅 or 完熟梅 400g 砂糖 200g 紅茶ティーバッグ 2袋 お酢orレモン汁 大1 焦げそうなら水を少量入れてOK 【準備】 梅は洗って水気をふき、ヘタを竹串などで取る。 潰れていても大丈夫。 ■作り方(簡易版) ①梅+砂糖+水を煮てシロップを作る※焦げやすいので弱火でじっくり15分。水は入れなくても水分が出ます。あれば最後にお酢かレモン汁を入れる。味というより、色止め効果です。 ②
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11 months ago
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