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$＼暑いのに⁉︎と言われたけど完食された🍲／【夏でもおいしい｜根菜とこんにゃくの煮物】 🍽 材料（4人分）・レンコン 1本（200〜250g）・にんじん 1本・こんにゃく 1枚（200g）・鶏もも肉 1枚（250g）・ごま油適量 🧂 調味料・砂糖・醤油・みりん・酒各大さじ2 ・和風だし小さじ1 ・水 200cc 👩‍🍳 作り方 1.\tにんじん・こんにゃくを下茹で（2～3分ずつ） 2.\tレンコンを乱切り→水にさらす 3.\t鶏肉を一口大に切る 4.\tごま油で具材を炒める 5.\t調味料を入れて落とし蓋→中火で煮る 6.\t汁がなくなったら完成✨ #煮物 #煮物レシピ #れんこん #こんにゃく #和食$