みじん切りのコツを掴んで料理をさらに楽しくしましょう！ ①縦の切れ目はできるだけ細かく ②包丁は真っ直ぐ下ろすのではなく斜め前に押し出すように使う ※横の切れ目は入れても入れなくても大丈夫ですが力の弱い方は横にも入れた方がたまねぎの高さが低くなるので切りやすくなります。 あとはひたすら訓練です！！ #たまねぎ #みじん切り
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みじん切りのコツを掴んで料理をさらに楽しくしましょう！ ①縦の切れ目はできるだけ細かく ②包丁は真っ直ぐ下ろすのではなく斜め前に押し出すように使う ※横の切れ目は入れても入れなくても大丈夫ですが力の弱い方は横にも入れた方がたまねぎの高さが低くなるので切りやすくなります。 あとはひたすら訓練です！！ #たまねぎ #みじん切り
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