Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Et si une simple soirée de printemps suffisait à faire oublier la chantilly en bombe pour une chantilly maison à la framboise ...

Notre climat et nos terroirs québécois se prêtent très bien à l’élaboration de vins rosés, et c’est un style de vin qu’on réussit bien. Gabrielle fait partie des rosés bien établis sur notre marché, ...

Gourmand et d'une fraîcheur absolue, ce délice Picard ne vous quittera plus de l'été. Aahh, cette canicule, une rude épreuve. Malgré la douche, notre peau colle, nos cheveux sont humides et nos jambes ...

Fête des mères ce week-end et porte-monnaie à surveiller ? Trois desserts maison fruités et réconfortants promettent un final tout doux sans faire flamber le ...

La science continue d'explorer les bienfaits spécifiques du Chondrus crispus, et la composition nutritionnelle de ce superaliment frôle l’exceptionnel.

Aujourd'hui, nous vous avons préparé un menu savoureux et original pour éveiller vos papilles. Laissez-vous guider à travers ...

Préparez la base citronnée. Dans une petite casserole, versez le jus de citron, l’eau, le miel (ou le sirop d’agave), la fécule de maïs et l'agar-agar. Faites chauffer à feu moyen en remuant jusqu’à ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Que vous soyez en pleine “cure protéinée” ou simplement en quête d’une recette fraîche, saine et réconfortante, cette mousse à la ...

Situé à la droite du bâtiment principal, les voyageurs découvrent désormais, entre garrigue, maquis et crique aux eaux translucides, des nouvelles suites fondues dans la végétation. Sous des auvents ...

Cheesecake, verrines, tarte, tiramisu, moelleux au cœur coulant… Pour vous régaler avec une petite douceur sucrée après le repas, vous n’avez pas besoin de passer des heures derrière vos fourneaux.

1 Whip the cream until stiff peak form and chill in the fridge for 15 minutes. 2 Arrange a layer of pear slices in the bottom of a glass bowl, followed by a layer of banana slices. 3 Spoon about 30 ml ...