La belle saison est presque à nos portes ! La preuve : les fraises, la laitue et la rhubarbe locales ont commencé à ...

Le boulgour, céréale riche en nutriments, mérite de figurer dans notre alimentation pour ses diverses propriétés bénéfiques ...

Cette semaine, on a droit à des circulaires vraiment intéressantes sur une tonne de produits... et ça fait du bien !

Ce fondant au chocolat sans beurre ni farine cache un ingrédient du placard qui donne une texture dense et moelleuse.

Mardi c’est veggie ! Une croustillante croquette et sa sauce tartare, un harumaki d’asperge verte, ainsi qu’une rustique ...

Le projet M.A.N.G.E.R. mis en place par le lycée agricole Beaulieu-Lavacant a été clôturé jeudi 21 mai, à l’occasion d’un ...

Un simple plat de haricots mal cuits peut provoquer une violente intoxication digestive. Quels gestes changent tout en ...

Vos enfants adoreront ce macaroni, qui ressemble beaucoup à celui qu’on trouve dans les buffets chinois. Il est facile à ...

En quête d'inspiration pour votre menu de Noël ? Découvrez nos recettes variées, des grands classiques aux plats végétaliens, pour épater tous vos convives. Je m'abonne aux Infos à ne pas rater En ...

Apprenez à préparer des dombrés aux haricots rouges savoureux avec cette recette créole rapide et facile. Parfaite pour un dîner express, cette méthode simple garantit un plat réconfortant et plein de ...

Toque vissée sur la tête, Martin, élève de première au lycée professionnel Marguerite-Yourcenar de Beuvry, présente fièrement les ingrédients de sa recette ...

Vous avez peut-être entendu parler du haricot azuki, également connu sous le nom de haricot rouge du Japon. Cette légumineuse appartenant à la famille des fabacées fait partie intégrante de la cuisine ...