Découper 4 médaillons de 160 g. Choisir 2 betteraves de 200 g et les cuire à l'eau vinaigrée et salée. Il faut 2 h de cuisson à petit feu. Prendre une poêle ou les 4 médaillons mis côté à côté ne se ...

Après trois semaines d’absence, Jean-Luc Lemoine fait son grand retour sur France 3 avec Samedi d’en rire dès 13h30 ce 21 mars 2026. L’émission avait été mise en pause ces deux dernières semaines en ...

La méga-panne électrique d'avril 2025, qui avait semé le chaos en Espagne et au Portugal, ne résultait pas d'une «cause unique», mais d'un «cocktail parfait» de facteurs défavorables et multiples, a ...

Équilibre au menu pour l’apéro ! Entre amies, famille ou collègues, l’art de grignoter (presque) sans culpabilité séduit de plus en plus. Les chips classiques et les cacahuètes un brin trop riches ...

Brossez les champignons. Faites fondre la moitié du beurre dans une cocotte à feu moyen et faites revenir les échalotes émincées, les champignons et le laurier 5 min. Ajoutez le poulet, côté peau vers ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour par jour. De quoi aussi piocher des idées pour ceux et celles qui se creusent ...

À l’occasion des discussions à l’Assemblée nationale sur la réintroduction de l’acétamipride, le député écologiste Benoît Biteau a « expliqué » à ses collègues parlementaires la crise de la jaunisse ...

En mai, quand les fraises débarquent sur l’étal et que l’air sent déjà les repas qui s’étirent, un dessert léger fait tout de suite envie. Les îles flottantes ont ce petit parfum de bistrot, ce nuage ...

Si vous cherchez un bon plan pour vous procurer un Cookeo Connect Moulinex à petit prix, rendez-vous dès maintenant sur Cdiscount. Les membres ont droit à une remise exceptionnelle de 10 % sur ce ...

Il n’y a pas que le céleri qui se travaille en rémoulade ! La preuve avec cette recette dans laquelle « Bretons en Cuisine » utilise des endives, mais aussi de la poire et de la bonite séchée pour un ...

Túbo Logier chef joue à la kitchen roulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu: bar, betteraves rouges et topinambours. Dans notre rubrique Kitchen Roulette, un chef dévoile quatre recettes ...

Préparation : 25 min. Cuisson : 40 min. Difficulté : facile. Peler puis couper en petits dés les carottes et les betteraves. Peler puis hacher le gingembre. Dégermer, peler puis hacher l’ail et les ...