A l'approche de l'été, les cerises arrivent sur les étals. En plus d'être très appréciées, elles ont de nombreux bienfaits pour la santé.

Impossible de parler des beaux jours sans évoquer le clafoutis aux cerises. Ce dessert familial, généreux et réconfortant ...

Un saladier de fraises qui s'abîment, dix minutes devant vous et un four allumé : le clafoutis aux fraises devient l'allié ...

En juin, les cerises arrivent en fanfare, rouges et brillantes, et la cuisine prend des airs de goûter de vacances. Un ...

C’est le temps des cerises ! Et il faut en profiter car il ne dure que quelques semaines. Pour sublimer le petit fruit rouge, ...

Votre cerisier déborde et les fruits s'abîment trop vite ? Cinq recettes simples transforment chaque poignée de cerises en ...

Vos cerises commençaient à peine à rosir, vous pensiez déjà clafoutis et confitures. Et puis un matin, plus rien. Juste des queues nues qui se balancent dans le vide, comme après un braquage organisé.

L’envie de sucré dans la journée ? Difficile de s’en passer ! C’est un plaisir et parfois, du réconfort. Petite revue des desserts que l’on peut s’autoriser sans culpabiliser. Au restaurant, difficile ...

Cherry season is quickly approaching, and we couldn’t be more excited to take advantage of it. Once the crimson-red stone fruits arrive, the window to enjoy them is fleeting. In the United States, ...

Au retour des beaux jours, ce clafoutis fraise rhubarbe s’invite au centre de la table et éclipse peu à peu la version aux cerises. Comment ce duo acidulé et fondant a-t-il réussi à convertir même les ...

Rassurez-vous, le gâteau invisible est bel et bien un délicieux dessert ! Il tient son nom de la légèreté de sa pâte, très proche d'une pâte à crêpe... Flan léger au fromage blanc et aux myrtilles Un ...

Pour un clafoutis qui exprime toute la fraîcheur des fruits, rien de tel que de choisir des grains de raisin bien mûrs, charnus et juteux. Privilégier des variétés à la peau fine, comme le chasselas ...