史料显示,由丝路传入西域的食物有胡豆、芝麻、核桃、大蒜、洋葱等40余种。在漫长的岁月中,这些“西域来客”从贵族专享,逐渐进入寻常百姓家,成为中华美食不可或缺的原料。而通过丝绸之路,中国土生土长的桃、梨、茯苓、黄连、无患子等,也传入西域和世界各地。
从冰雪奇缘的北国到诗情画意的江南,去北京地坛逛新春庙会,到安徽歙县观鱼灯巡游,听河南的豫剧,赴山西忻州看一场打铁花……放眼全国,各地在古城内举办400多场传统年俗和非遗展示活动。