Ils n’étaient plus que quatre, ce vendredi après-midi, dans les locaux du lycée hôtelier international de Lille (LHIL), à ...
Alors que la canicule s’installe cette semaine, votre cuisine se transforme en four. Quels desserts ultra-frais préparer sans ...
Quand la cuisine frôle les 30 °C, cette tarte aux framboises sans cuisson devient mon plan B fétiche. En quelques gestes et un passage au froid, elle bluffe tous les invités. Quand la cuisine dépasse ...
Trente-huit degrés dehors. Le four, c’est non. La sorbetière, elle dort dans le garage depuis la Saint-Sylvestre. Et pourtant, à la fin du dîner, les invités ont posé la question : « Tu as acheté ça ...
Quand le soleil pointe le bout de son nez, le plaisir de cuisiner et de partager des repas gourmands en toute légèreté ...
Alerte nouvelle adresse dans le quartier Gare à Luxembourg: Egg vient d’ouvrir rue de Strasbourg. Ce café à manger est spécialisé dans la dégustation de café de grande qualité avec, au menu, des plats ...
La saison de la rhubarbe bat son plein en juin. Elle peut notamment se cuisiner en tarte, mais il faut alors trouver un moyen ...
Ce gâteau moelleux aux fruits rouges est hyper gourmand avec sa couche de meringue française nacrée, craquante et légère. C’est le type de gâteau nature simple que j’aime préparé pour le goûter lors ...
Vue sur la Seine, à 360°, sur la plus belle avenue de la capitale, ou avec la Tour Eiffel qui s’invite en invitée d’honneur ou une grande terrasse à l'abri des regards... Les restaurateurs, ...
La courgette en salade ou gratinée, le concombre en tartare ou bouchée apéritive, les fruits rouges en clafoutis ou dessert givré, ou encore le fenouil en salade croquante, autant d’idées pour mettre ...