Distintos restaurantes de la capital, especializados en la gastronomía de México, acogen los próximos días la ‘Ruta del Maíz ...

El Chiltomate es una salsa originaria de Yucatán, elaborada con tomates, habaneros, cilantro y cebolla, que se asan antes de ...

El helado de palta es cremoso y sutil. Juega con cubitos milimétricos de manzana verde, su jugo y el inconfundible sabor ...

WhatsApp recomienda la actualización de la app en tu celular para estar al día con los avances tecnológicos. En época de frío ...

2. El cineasta Alonso Ruizpalacios trabajó en una cocina mientras estudiaba en Londres. Cuando conoció la obra, entendió ...

En el listado elaborado por Taste Atlas, una salsa de México ocupó un lugar entre las salsas más ricas del mundo. Esta ...

La enciclopedia gastronómica más famosa del mundo realizó una lista de las mejores salsas en México y éstos fueron los ...

Estos nueve restaurantes no solo enaltecen la diversidad culinaria de México, sino que también reafirman su posición como un ...

CIUDAD DE MÉXICO, enero 16 (EL UNIVERSAL).- Tras casi un año recorriendo festivales y ganando premios, este viernes llega a streaming la cinta mexicana "La cocina", dirigida por Alonso Ruizpalacios, q ...

El trabajo de estas mujeres trascendió las barreras del tiempo y las fronteras, dejando una herencia invaluable. Sus ...

El ranking internacional Taste Atlas reconoce a la cochinita pibil con la posición 12 entre los mejores platillos del mundo. Crédito: Taste Atlas. La gastronomía mexicana, declarada Patrimonio ...

Con la carne adobada como protagonista, sirve de relleno a muchos tacos y quesadillas en el país del chile.  Más información: ...