Le sud-ouest de la France s’invite dans nos assiettes ce lundi. Ce lundi Kev’s Cook nous emmène du côté de Sarlat pour une recette traditionnelle qui s’inspire directement de ce terroir riche de la ...

C'est la rentrée, et avec elle arrive le quotidien à 100 à l'heure et un planning déjà bien trop rempli. Bonne nouvelle, il est possible de gagner du temps en cuisine ! Le batch cooking, à savoir ...

Pour cette recette prévue pour 4 personnes, commencez par ôter les extrémités de 2 belles aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Ensuite, à l’aide d’un grand couteau, ...

Pour pouvoir mettre les pieds sous la table directement en sortant du travail, pour éviter de gaspiller de l'argent dans des plats et encas industriels toute la semaine et surtout pour manger mieux ...

Retrouvez Franck Daumas, en compagnie de Priscilla Khalil et Margot Girard-Cail, de l'Atelier "Come and Cook" de Valence. Nous approchons doucement mais surement des Fêtes de Noël. Nos Toquées ont ...

Après plusieurs mois de préparation, Cook’Ease présente son nouveau site internet : cook-ease.fr. Nous avions choisi Cook’Ease lors du concours Digiprize, qui récompense les meilleurs projets ...

Jean-Yves Roth vous présente une recette Nem Cook tirée directement des restaurants East Canteen de Strasbourg. Rincer le riz à l'eau froide, pour ôter l’amidon et les impuretés. Dans une casserole ou ...

Ces anglicismes ont-ils du sens ? Est-ce juste une manière de donner une saveur plus branchée et donc plus vendeuse à des concepts déjà existants ? À chaque fois qu'un concept de bien-être en "ing"' ...