Ở vùng sông nước miền Tây, sản vật này được bà con ưa chuộng vì thịt mềm, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ngon như nấu ...

Nhắc đến ẩm thực miền Tây, người ta thường nhớ đến những món ăn dân dã gắn liền với sông nước, mùa nước nổi và hệ sinh thái ...

Khi tiết trời miền Tây chợt se lạnh, quê hương Nam Em – vùng đất nay thuộc Đồng Tháp, lại trở thành điểm hẹn lý tưởng để ...

Từ tháng 7 đến tháng 10 âm lịch, mùa nước nổi ở An Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ mang đến nhiều sản vật "trời cho" như cá linh, lươn đồng, bông súng, hẹ nước và đặc biệt là bông điên điển.

Không cầu kỳ, không sang chảnh kiểu Tây, nhưng pate chân gà ngon theo kiểu rất miền Tây, giòn sật sật, béo béo, cắn miếng nào ...

Lần đầu thử món đặc sản 4 chân độc lạ ở miền Tây, vị khách nước ngoài bất ngờ vì hình thức bắt mắt và hương vị hấp dẫn, vừa ăn vừa nức nở khen ngon. Dustin Cheverier (SN 1988, đến từ Mỹ ...

Những món đặc sản miền Tây là những món ăn dân dã nhưng lại mang hương vị và cách bày trí vừa lạ, vừa bắt mắt. Một thiên đường ẩm thực miền Tây luôn là điều thôi thúc du khách đến đây tham ...

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, sản vật này còn được người dân miền Tây ưa chuộng nhờ hương vị ngọt thơm, chế biến được nhiều ...