Cocineros Argentinos difundió este invierno una receta fácil de sopa de choclo casera para que las familias combatan el frío ...

El choclo, conocido también como maíz tierno, es un alimento fundamental en la gastronomía de América Latina gracias a su aporte de fibra, vitaminas y minerales esenciales. Su preparación adecuada no ...

“¿Saben cómo elegir un buen choclo? ¿Alguien sabe?”, le preguntó a su compañero. “No, la verdad que no”, confesó Coco.

Don Peyo es un lugar vital si hablamos de cocina chilena. Son más de 50 años de tradición los que se cuentan en su casona de Lo Encalada, en sector poniente de Ñuñoa, con amplios salones y una gran ...

Tiene una de esas esas terrazas privilegiadas, a las que siempre dan ganas de ir. Más todavía en verano, cuando hay pastel de choclo. Te hablamos del restaurante conocido por su carta de cocina ...

Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo. El pastel de choclo chileno ha alcanzado un logro internacional ...

Aunque se consigue todo el año, el verano es una estación donde se disfruta mucho de comer choclo. Es un hit de la playa que los vendedores ambulantes locales adoptaron y el público aceptó rápidamente ...

La tarta de choclo es un plato que evoca recuerdos de reuniones familiares y almuerzos de domingo. Este plato, originario de Argentina, es conocido por su sencillez y su delicioso sabor, que combina ...

El pastel de choclo se alzó como el mejor guiso del mundo en el más reciente ranking de Taste Atlas. De acuerdo al portal especializado en comida, el plato chileno es uno de los favoritos entre el ...

El pastel de choclo es una de las preparaciones más extendidas en Sudamérica: en algunos países, es consumido como un postre, mientras que en otros es un plato para almorzar o cenar; además, es ...

El choclo o maíz es un alimento básico en diversas culturas y una fuente importante de carbohidratos, fibra y micronutrientes. Sin embargo, la forma en que se presenta, ya sea fresco, congelado o ...