Les bons produits d'hiver sont à l'honneur dans cette sélection de recettes imaginées par le célèbre chef Paul Bocuse. Découvrez 20 idées d'entrées, de plats ou de desserts authentiques, savoureux et ...
ELLE à table a décidé de replonger dans les souvenirs d’enfance de chef à travers une recette régressive qui les a marqué. Aujourd’hui, direction le Liban ! Alan Geaam nous fait découvrir le kneffeh ...
Pour débuter l’année 2026 sous le signe de la gourmandise, Stéphane Chambon, chef cuisinier au restaurant le Pont de l’Ouysse ...
Cette année, c’est vous qui organisez le repas du réveillon. Pas question de se louper ! Pour ne prendre aucun risque et être sûr de réussir votre menu de Noël et de bluffer vos invités, rien de tel ...
ELLE à table a décidé d’explorer les souvenirs d’enfance de chef à travers une recette régressive qui les a marqué. Amaury Bouhours se dévoile sur ses moments passés en vacances chez sa grand-mère ...
Envie de conclure le repas en beauté ? Le chef Cyril Lignac nous régale avec 3 recettes de desserts, faciles et gourmands. Il nous invite à revisiter nos classiques de manière créative et savoureuse.
À l'occasion de la 33e fête de la truffe noire d'Aups, le chef Morgan Barra nous explique comment réaliser une cuisson à ...
Directeur de la création et des ateliers de fabrication chez Lenôtre depuis 15 ans, deux fois Meilleur ouvrier de France et Compagnon des Devoirs unis, Guy Krenzer dirige une brigade de plus de 450 ...
Simone Zanoni dévoile des recettes simples, pleines de goûts. À l’italienne. Le Photographe du Dimanche Simone Zanoni, chef au George, restaurant de l’hôtel George V à Paris, et italien d’origine, ...
L’été est la saison des amis. Et de l’apéro ! Pour le réussir, on peut s’inspirer des saveurs de la Méditerranée, et de ses assiettes pleines de goûts, de couleurs et de santé. On vous emmène en Grèce ...
Au Domaine et Château de Valinches Stéphane Sanial le chef cuisinier, mêle son savoir-faire culinaire à son amour pour le ...
Retrouvez les grands classiques de la fête, twistés de main(s) de maître(s), avec facilité et saveurs. Envie d’un menu de Noël qui fasse sensation sans stress en cuisine ? Découvrez 7 recettes de ...